向記

向爺爺是早期從湖南移居台灣的老兵,後來於新竹新豐的眷村開了小餐館,招牌菜「自創的吻魚XO醬」在當時頗負盛名;向爺爺毫無保留地將這般好功夫傳授予他的子女們,讓祖傳的美味忠實呈現。向記的好味道一路走來傳承到第三代,除傳統的招牌味,每年都研發出新的口味,不只得到消費者喜愛,更獲得食品金牌獎的肯定。

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鹿窯菇事

森岳公司致力於將香菇品質拉高,拿下台灣第一家有機香菇認證的公司,並將台灣香菇發揚光大外銷至全世界。 我們與菇農協力合作,用心挑選合宜香冬菇生長的氣候環境,在海拔300到800公尺的清新氛圍裡,以無農藥、順應生態的健康栽培工法,呵護香冬菇緩步成長。冬季日照所吸收的飽滿養分、夜晚徐涼微風的純淨淬煉,回歸自然的那份和諧美好,天然凝聚出一朵朵碩大飽滿的香冬菇,肉質醇厚紮實,口感馥郁鮮甜,令人回味再三、吮指難忘。

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照料理

照料理是由一群專業護理師組成的團隊,以健康為本、美味為輔,本為提供癌症、手術、慢性疾病、銀髮族群高度客製化照護料理服務。 某天創辦人的小孩對著她說:「你好忙啊!好久都沒煮湯給我們喝了!」讓創辦人當下感受到一定有無數的職業婦女跟她一樣忙於工作卻又心念著為家人準備完膳飲食而分身乏術,故在此理念下,堅持零添加、少油、少鹽,著手開發餐桌料理系列。

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Dan-D Pak 丹帝

丹帝食品集團於1989年3月在加拿大西海岸美麗的卑詩省里士滿成立。丹帝對品質的有很高的要求,後續以世界一流的腰果而聞名,多年來一直在擴展新市場。如今丹帝食品集團擁有豐富的堅果、乾果、混合果仁、物等2000多種食品,在加拿大和亞洲都廣為人知。

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漢典食品

來自雲林的品牌漢典對冷凍調理食品的用心一如藝術家對創作般,堅守食品安全最高原則,從研發、料、生產、包裝,每個環節漢典皆有近乎苛的品質標準,只為提供「營養、安全、簡單、快速」的安心食品。一幾年來不斷引進最先進的生產技術加以改良,期間多次榮獲各項食品大獎,並為多家知名品牌進行調理食品研發代工生產,漢典也在英國設立食品工廠將台灣在地的美食推往歐洲,希望未來能透過冷凍調理的技術,挑動全球熱愛台灣美食的味蕾。

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玄米大吟釀

2001年創辦人因緣會購得一瓶格不斐的日本進口醋送給母親,母親飲用多日後健康有所改善,可惜市場已無銷售,便親赴日本尋找出處,同時更深研醋的飲用文化與生產技術,並思考對健康有益的好商品應該普及照顧更多人。因此領研發團隊著手實驗,將心得用於選擇材料來源,以富含多種維生素的新鮮玄米高礦物質舍量的山泉水釀製,配合在木桶發酵蘊藏,使釀製的醋更能發揮原料自然的天地精華,香氣濃郁富含多層次口感。實驗後終於創造出台灣第一味的“玄米大吟釀”。

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南瓜先生

從南瓜種源至生產包裝的參與式整合運銷模式開始,丸順主要種植栗子南瓜、木瓜型等各種類南瓜,亦提供短期葉菜類蔬果含自有耕種及契作生產,合作農場除雲林縣二鄉內農民,亦跨及全台灣,面積超過600公頃。從產品的參與式契作、收成、加工、製程,丸順所提供的都是食品安心與食用安全,丸順希望透過自身的農產品,將食物營養和大自然的健康分享給您的愛人及家人。

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講果語

講果語走訪台灣的各個角落,感受溫暖陽光、新鮮空氣和甘美雨水帶給這塊土地的美好,想向世界講講關於台灣農產的故事,讓眾人都能夠切身品嚐台灣土地孕育出來無添加的真正好味道。只呈現農產品原味的講果語近年已成為職業棒球隊、足球隊的指定合作品牌,為職業球員提供無負擔的健康產品。

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真匯吃

真匯吃是台灣食品通路品牌,因為台灣有很多好的農產品是很難自己建立品牌,所以真匯吃另外透過嚴選方式與在地農產品深度合作,從食材到生產製作都嚴格把關,以如何幫助小農將好的產品推廣出去做思考,把好的台灣在地食材做成大家都喜愛的產品,不只能幫助小農銷售,也可以把台灣的美味帶到海外市場。

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